Gulet Pacha

Goran Krivić

Capitaine

Le capitaine Goran Krivić est né en 1971 et réside à Duce, au cœur de la Dalmatie. Il
a été associé à la mer et aux navires toute sa vie. La voile et les bateaux sont sa passion.

En tant que capitaine et propriétaire de son yacht, il veillera à ce que votre croisière dans la plus
belle mer du monde soit une expérience inoubliable. Travaillant en étroite collaboration avec ses invités, il vous fera découvrir tous les secrets d’une navigation agréable, tout en répondant à tous vos besoins et désirs.

Goran aime voyager et partager ses expériences avec ses invités qu’il considère non pas comme de simples touristes ou voyageurs, mais comme des partenaires s’embarquant dans un voyage et partageant les émotions que seule la mer peut offrir à une personne.

Pour Goran, la planification et l’organisation d’une variété d’activités constituent l’une de ses principales priorités pour rendre votre séjour sur le m/y PACHA aussi agréable que possible. Son objectif premier et principal est d’assurer la satisfaction de ses invités, considérant ainsi cela davantage comme un plaisir qu’un travail.

En tant que personne énergique et passionnée, Goran aime faire de la randonnée pendant son temps libre. Il est également un fervent amateur de voitures anciennes et du Hajduk, un club de football de Split. Lui et son épouse Sladjana ont trois fils, Josip, Matej et Borna.

Matej Krivić

Matelot

Matej est né à Split en 1998 et vit avec sa famille à Duce. Il est le fils d’un
armateur.

Durant vos vacances, vous découvrirez Matej comme un jeune membre d’équipage spontané et très
compétent, qui est formé pour un jour prendre la position de son père à la barre de ce yacht unique.

En tant qu’amateur d’adrénaline et expert expérimenté en sports nautiques, il sera votre guide pour toutes les activités et sports à sensations fortes que PACHA a à offrir.

Il est un membre dévoué de notre équipe et, avec tout notre équipage, est à votre
service pour vous assister et rendre votre voyage aussi excitant et agréable que possible.

Mia Krivić

Hôtesse

Mia Krivić est née à Split et est une jeune femme de 24 ans à l’esprit aventureux, passionnée par la navigation et l’exploration.

Elle est un membre précieux de l’équipage du yacht Pacha depuis deux ans, offrant constamment un service exceptionnel et contribuant à une expérience inoubliable pour nos invités.

Mia occupe plusieurs fonctions, servant d’hôtesse, d’entrepreneure et de guide touristique, et elle est disponible en permanence pour s’assurer que vos besoins sont satisfaits.

Son objectif principal est de faire en sorte que les invités se sentent aussi confortables et détendus que possible pendant leur séjour à bord. En dehors de ses responsabilités professionnelles, Mia nourrit un profond amour pour les animaux, les voyages, la lecture et les moments de qualité passés en plein air.

Elle excelle également dans la création de cocktails et de desserts délicieux, améliorant ainsi l’expérience globale lors de votre séjour à bord du Pacha.

Stefan Grbić

Chef

Stefan Grbić, chef accompli doté d’une vaste expérience dans la gastronomie, la cuisine méditerranéenne et l’hôtellerie de luxe, est profondément passionné par les ingrédients de haute qualité.

Né en Serbie, il a perfectionné ses compétences culinaires dans des restaurants haut de gamme, des résidences exclusives et des yachts privés, où cette passion a guidé sa création de menus et ses techniques de cuisine innovantes.

Son parcours culinaire a débuté au lycée hôtelier, où il s’est spécialisé en gastronomie. Depuis lors, il a travaillé dans diverses cuisines internationales, commençant comme commis de cuisine et progressant jusqu’aux postes de chef.

L’expertise pratique de Stefan dans la préparation des fruits de mer et la fabrication de pâtes fraîches, ainsi que ses compétences en élaboration de menus et dans l’utilisation d’équipements spécialisés, a été affinée dans des établissements gastronomiques tels que “Sweet Life” aux États-Unis et la Résidence de l’”Union européenne” en Serbie.

Stefan a également une expérience en tant que chef privé sur des yachts, servant une clientèle d’élite, y compris des personnalités d’Hollywood et des chefs renommés. Son travail sur des yachts comme “Pasha” exigeait précision, créativité et excellentes compétences organisationnelles, car il gérait seul l’approvisionnement, les demandes diététiques et la préparation de repas gastronomiques en mer.

Il a réussi à répondre à une variété de restrictions et de préférences alimentaires, veillant à ce que chaque invité profite d’un repas délicieux et satisfaisant.

Maîtrisant l’anglais et le serbe, Stefan excelle dans des environnements rapides et à haute pression, maintenant une hygiène de cuisine irréprochable et s’assurant que chaque plat répond aux normes les plus élevées. Qu’il s’agisse de créer d’élégants plats de tapas, d’élaborer des menus de fusion innovants ou de réaliser des réceptions à grande échelle, il offre systématiquement une expérience culinaire exceptionnelle.

Avec un engagement envers l’apprentissage continu et l’excellence culinaire, Stefan est toujours à la recherche de nouvelles opportunités pour repousser les limites créatives et élever l’art de la gastronomie. Son engagement envers la croissance et l’innovation garantit qu’il offre constamment une expérience culinaire exceptionnelle.