Itinéraire aller simple en Dalmatie : Split – Dubrovnik

Jour 1 – Split – Milna (île de Brač)

Votre embarquement est prévu à 17h00 à Split.

Après avoir fait la connaissance de l’équipage et effectué une visite du bateau, vous naviguerez en direction de l’île de Brač. Vous passerez la nuit dans une magnifique baie tranquille sur la côte occidentale de l’île, à proximité de la pittoresque ville de Milna. Le dîner sera servi à bord, sous les étoiles, entouré uniquement par les sons de la mer et des grillons. Il s’agit d’une ambiance idéale pour se détendre après un ou deux jours de voyage. Si vous souhaitez néanmoins visiter la ville, l’équipage peut vous y conduire en annexe. Milna est un port de pêche typique – avec ses maisons en pierre, ses ruelles étroites et son église qui domine le village. Visitez cette splendide église baroque dédiée à Notre-Dame de l’Annonciation. Vous apprécierez les œuvres d’artistes vénitiens tandis que résonnent en arrière-plan les sons d’un orgue du XIXe siècle. Le clocher offre une vue magnifique. La ville de Milna était également connue sous le nom de “Valle di Mille Navi” ou “La baie des mille bateaux”. Ce port le plus sûr de l’île de Brač, entouré de belles baies offrant une protection contre les vents violents, a servi d’abri aux marins et à leurs bateaux pendant des siècles. Milna possède également une riche tradition de construction navale, et un voilier croate unique, le “bracera”, y a été conçu.

La nature vierge qui domine cette région, avec ses belles plages et sa mer cristalline, est la meilleure recette pour votre première nuit sur la mer Adriatique. Cependant, ne soyez pas surpris si votre café du matin commence avec les cris des mouettes et les chants des pêcheurs rentrant de leur pêche nocturne. C’est le moment idéal pour acheter du poisson pour le déjeuner d’aujourd’hui.

Jour 2 – Milna – Hvar

Sur votre chemin vers votre prochaine destination – la ville de Hvar sur l’île du même nom – vous aurez l’opportunité de vous arrêter pour vous baigner sur la plage la plus célèbre et la plus belle de l’Adriatique – Zlatni Rat (traduit : Cap d’Or). Les habitants disent que la plage doit son nom aux grands bancs de poissons appelés dentés communs qui y sont dirigés par de forts courants et dont les écailles brillent comme de l’or au soleil. Cette plage de galets à la forme unique de péninsule allongée tourne sa pointe à gauche ou à droite selon la direction du vent et des courants. C’est assurément un phénomène inhabituel. Cependant, comme Zlatni Rat est généralement une plage animée et bondée, votre capitaine trouvera un autre endroit plus isolé et reposant pour que vous passiez votre premier déjeuner à bord. Après avoir jeté l’ancre dans une magnifique baie cachée, vous disposerez de temps libre jusqu’au repas pour profiter des activités nautiques, nager dans les eaux turquoise cristallines, vous détendre au soleil ou à l’ombre, savourer votre café ou lire votre livre préféré. Pouvez-vous imaginer une meilleure façon de passer votre matinée ? Après avoir savouré diverses surprises gastronomiques issues de la cuisine du bateau, vous passerez encore quelques heures dans cette ambiance décontractée.

En fin d’après-midi, vous visiterez la ville de Hvar, l’une des destinations les plus populaires de l’Adriatique. Hvar est principalement connue comme une destination festive, mais si vous n’êtes pas trop attiré par les festivités, nous vous conseillons néanmoins de visiter cette charmante petite ville. En arrivant à Hvar depuis la mer, vous apercevrez le front de mer bordé de palmiers, le clocher de la cathédrale et, au sommet de la colline, la forteresse qui protégeait autrefois la ville. Dès l’instant où vous poserez le pied dans cette adorable ville, vous ressentirez instantanément son charme. La partie centrale de la ville est la Pjaca, la place principale, la plus grande et la plus belle de Dalmatie. La place est entourée par la cathédrale Saint-Étienne, le palais épiscopal et l’Arsenal. Hvar abrite également le plus ancien théâtre public d’Europe, fondé en 1612, situé dans l’Arsenal. Nous vous conseillons de faire une courte promenade jusqu’à la forteresse Fortica et de profiter d’une vue imprenable sur les îles Pakleni, un chapelet d’îles qui protège le port de Hvar du sud. Hvar est également connue comme l’île la plus ensoleillée de l’Adriatique, il n’est donc pas surprenant qu’elle soit également réputée pour ses vignobles et ses vins de haute qualité. Si cela vous intéresse, des visites spéciales de dégustation de vins peuvent être organisées. Les fleurs de lavande ou la dentelle fabriquée à partir de plantes d’agave par les religieuses du monastère bénédictin constituent quelques-uns des souvenirs uniques que vous pouvez rapporter de cette île. Vous profiterez du reste de la soirée à l’ancre dans le silence des eaux turquoise quelque part dans les îles Pakleni.

Jour 3 – Hvar – Vis

Aujourd’hui, juste après le petit-déjeuner, vous naviguerez vers la plus mystique et magique des îles de l’Adriatique – l’île de Vis. Vis doit ce titre à son éloignement du continent et au fait qu’elle a été fermée pendant de nombreuses années en tant que zone militaire durant l’ex-Yougoslavie. En raison de cet isolement, elle est restée protégée de l’influence humaine plus que l’environnement des autres îles, et la nature sur Vis est plus vierge et préservée qu’ailleurs. Située en pleine mer, les vagues ont façonné la côte de l’île pendant des milliers d’années, frappant les rochers et les falaises tout en formant des plages uniques et magnifiques, des baies cachées, des criques et des grottes à l’intérieur desquelles vous découvrirez les jeux de couleurs les plus saisissants entre le soleil et la mer. Et après une seule visite à Vis, vous comprendrez pourquoi c’est l’une des destinations adriatiques préférées, où de nombreux touristes reviennent année après année.

Vis possède une riche histoire en tant que l’une des plus anciennes villes de Croatie. Elle était une importante colonie grecque sur l’Adriatique, et de nombreuses ruines de l’époque grecque et romaine peuvent encore être trouvées sur l’île, en particulier dans la partie la plus ancienne de la ville de Vis – Gradina. Là, vous pouvez trouver des murs grecs, une nécropole, des thermes romains et des mosaïques de sol – fascinants à voir. De plus, les vestiges du théâtre romain sur lesquels le monastère franciscain a été construit sur la péninsule de Prirovo peuvent encore être trouvés dans les sous-sols du monastère. L’artefact antique le plus intéressant, une statue en bronze de la tête de la déesse grecque Artémis, peut être trouvé au Musée archéologique. Trois villages, chacun avec sa propre histoire et son unicité, se sont réunis, donnant ainsi naissance à la petite ville de Vis. Pourtant, le plus passionnant et inspirant est peut-être Kut, la partie orientale de la ville, où vous pouvez trouver de belles maisons et églises de la Renaissance construites par les familles nobles de Vis aux XVIe et XVIIe siècles.

À l’opposé, l’autre agglomération de l’île de Vis – la ville de Komiža, est une ville de pêche méditerranéenne typique. Située dans la baie profonde, avec ses maisons en pierre simples mais toujours belles et son charme unique, Komiža offre une autre perspective de l’île de Vis. De plus, à seulement cinq milles nautiques de l’île de Komiža se trouve l’île de Biševo, où l’on peut visiter la célèbre Grotte Bleue. De nombreuses excursions différentes sont proposées sur l’île de Vis. Néanmoins, que vous décidiez de faire une visite des vignobles et de goûter le vin Vugava de haute qualité le plus célèbre ou de faire un tour militaire de l’île, vous vivrez une nouvelle expérience et ressentirez une partie du charme de cette magnifique île.

Jour 4 – Vis – Korčula

Aujourd’hui, vous profiterez de quelques heures supplémentaires de navigation en visitant la ville de Korčula sur l’île du même nom. Cette pittoresque petite ville, située sur une petite péninsule entourée de remparts et de tours, est souvent comparée à Dubrovnik. Cette semaine, vous visiterez ces deux endroits ; vous pourrez alors comprendre pourquoi il en est ainsi. En arrivant à Korčula par la mer, vous profiterez de la meilleure perspective de cette ville, connue pour sa beauté intemporelle et son lien avec un célèbre explorateur médiéval et voyageur du monde, Marco Polo. On pense que Polo est né ici même à Korčula (le nom de famille DePolo étant courant sur l’île). Pendant la période estivale, vous pouvez visiter un musée dans le bâtiment que l’on croit être sa maison natale. Aujourd’hui, nous savons que cette maison a été construite au XVIIe siècle, mais les habitants disent qu’elle est bâtie sur les ruines de son ancienne demeure. Néanmoins, c’est un lieu incontournable à Korčula car il offre une vue magnifique sur la ville.

La vieille ville de Korčula présente l’agencement le plus intéressant. Elle est construite en forme d’arête de poisson avec une rue principale qui va du nord au sud et de nombreuses petites rues qui la traversent verticalement. Cette conception visait à offrir une bonne aération et à protéger des vents forts. Lors de votre promenade dans la vieille ville, nous vous recommandons vivement de visiter la cathédrale Saint-Marc, où vous pourrez admirer le retable représentant les Trois Saints, œuvre du célèbre artiste vénitien Le Tintoret. Il vous est également possible d’ascensionner le clocher pour jouir d’une vue saisissante. Outre la cathédrale, le Musée Municipal et le Trésor de l’Abbaye se situent sur la place principale de la cité. Les amateurs d’art moderne pourront se rendre à la Collection Commémorative de Maksimilijan Vanka. Si vous êtes plutôt enclin aux promenades romantiques, nous vous suggérons l’impressionnante promenade de 101 marches menant à l’église Saint-Antoine, sise sur la colline avoisinante. En soirée, ne manquez point le spectacle de la moreška, danse traditionnelle aux épées, originaire d’Espagne et aujourd’hui exécutée uniquement à Korčula.

En déambulant dans les rues de Korčula, cette petite ville unique et inoubliable, vous serez immédiatement saisi par son charme : palmiers et restaurants attrayants situés en bord de mer, imposantes murailles de pierre offrant les vues les plus romantiques et où sont servis les meilleurs cocktails, ruelles pavées, magnifiques demeures et églises de style Renaissance, boutiques élégantes et charmantes – Korčula possède tous ces atouts. La formule du succès de cette ville réside dans l’alliance d’une riche histoire, d’une nature splendide, d’une gastronomie haute en couleurs, et d’une population chaleureuse et accueillante. C’est pourquoi nous pouvons vous assurer que vous serez enchanté par votre visite sur cette île.

Jour 5 – Korčula – Mljet

Mljet, l’île que vous vous apprêtez à visiter aujourd’hui, n’est qu’à une heure et demie de navigation de Korčula. Vous y arriverez dans la matinée, avant le déjeuner, vous disposant ainsi de presque toute la journée pour explorer cette île extraordinaire. Comme vous mouillerez quelque part à l’intérieur du parc national, vous aurez un accès aisé à tous les sites les plus importants.

Mljet est l’une des plus belles îles de l’Adriatique, presque entièrement recouverte de forêt méditerranéenne, extrêmement riche en flore et en faune, préservée depuis des siècles, presque magique. Durant de nombreuses années, seuls les moines bénédictins arpentaient ces sentiers forestiers. Au XIIe siècle, un monastère bénédictin italien reçut cette île en cadeau de la noblesse locale et y édifia son second monastère. Ils y vécurent seuls pendant des siècles, profondément connectés à Dieu et à la nature. Au XVe siècle, les premières communautés s’organisèrent sur l’île. La partie nord-ouest de l’île demeura sous l’administration des moines jusqu’à la fin du XVIIIe siècle. Cette partie de l’île est aujourd’hui protégée en tant que parc national. Les éléments les plus remarquables du parc national de Mljet sont, sans conteste, le Grand et le Petit Lac, des lacs salés qui constituent des phénomènes naturels. Au centre du Grand Lac se trouve l’île de Sainte-Marie, où fut érigé un monastère bénédictin au XIIe siècle dans le style roman. Vous pouvez accéder aux lacs à vélo ou à pied, des bateaux sont organisés pour visiter les petites îles et les monastères, et vous pouvez également vous baigner dans les lacs. Vous apprécierez certainement la promenade à travers cette nature vierge et ces sentiers ombragés, et vous vous sentirez assurément – ne serait-ce que pour un instant – reconnecté à la nature.

Un fait intéressant est que même deux récits sont liés à cette île. Le premier concerne Ulysse, héros antique qui erra sur les mers lors de son retour de la guerre de Troie et fit naufrage. Il s’éveilla dans une magnifique grotte marine sur une île de l’Adriatique, où il rencontra la nymphe Calypso et fut envoûté par son charme. Elle le retint sur l’île pendant près de sept ans. Cette histoire est issue de l’antique Odyssée d’Homère, et de nombreux chercheurs ont tenté de prouver que l’île dont parlait Homère était, en réalité, Mljet. La splendide grotte marine, nommée d’après Ulysse, était supposée être l’une des preuves. Le second récit provient de la Bible, des Actes des Apôtres, où l’apôtre Paul relate son périple à travers l’Adriatique. Fuyant une violente tempête, il trouva le salut sur l’île de “Melita”. Il subsiste des doutes quant à savoir si cette île mentionnée était Mljet ou Malte, mais quoi qu’il en soit, aujourd’hui encore, de nombreux visiteurs trouvent le salut sur cette île en quête d’une pause face au stress et à l’agitation de la vie moderne.

Jour 6 – Mljet – Šipan

Après Mljet, vous explorerez un autre morceau de paradis – les îles Élaphites. S’étendant juste devant la ville de Dubrovnik, cet ensemble de petites îles enrichit le coucher de soleil parfait depuis la colline Srđ. Aux XVe et XVIe siècles, ces îles, couvertes de végétation méditerranéenne sempervirente, étaient reconnues par la noblesse de Dubrovnik comme un refuge loin de l’agitation urbaine et un lieu de retour à la nature. C’est pourquoi l’on peut trouver les vestiges de 42 résidences d’été de familles éminentes de Dubrovnik sur Šipan – l’île que vous visiterez aujourd’hui.

Šipan est une île d’oliviers, et elle a été inscrite dans le Livre Guinness des Records comme l’île ayant le plus grand nombre d’oliviers par rapport à sa taille et au nombre de personnes y résidant. C’est également une île de paix et d’harmonie, une île d’une époque révolue où les membres aisés de la société de Dubrovnik parcouraient ces chemins à la recherche de tranquillité et de nature vierge. Aujourd’hui, les touristes visitent Šipan pour la même raison. Šipan est parfaite si vous souhaitez vous ressourcer et vous reconnecter pleinement avec la nature.

Deux villages sur l’île : Šipanska Luka (Port de Šipan) et Suđurađ, sont reliés par la route qui traverse de vastes champs couverts de végétation méditerranéenne, d’oliviers, de figuiers, de citronniers et d’orangers. Il s’agit assurément d’un charmant itinéraire pour le cyclisme ou la randonnée. Le long de la route, les amateurs de culture apprécieront la visite de certaines des 34 églises de l’île (construites du VIIe au XVIe siècle) et la flânerie parmi les vestiges des demeures d’été. C’est une expérience particulièrement inspirante, et c’est pourquoi certaines personnalités célèbres ayant visité l’île (comme Caroline de Monaco, le roi Albert II de Belgique et Francesca von Habsburg) ont envisagé d’acheter certaines des demeures sur l’île. À Suđurađ, vous pouvez visiter la demeure fortifiée Stijepović-Skočibuha, la résidence d’été la mieux préservée de l’île. De plus, dans l’église Saint-Étienne, il y a une magnifique peinture de Sainte Marie et Jésus datant du XVe siècle.

Jour 7 – Šipan – Dubrovnik

Il y a longtemps, le célèbre écrivain George Bernard Shaw a écrit : « Ceux qui cherchent le paradis sur terre devraient venir voir Dubrovnik. » Et aujourd’hui, après presque cent ans, Dubrovnik continue d’émerveiller et d’inspirer les visiteurs du monde entier. Connue comme la perle de l’Adriatique, Dubrovnik est l’une de nos destinations principales. Située au sud de la côte croate, près de la frontière avec le Monténégro, cette ville fut le centre de la République de Raguse. Cet État libre a, pendant des siècles, résisté à l’assaut de puissants dirigeants voisins et, grâce à une diplomatie habile, a maintenu sa liberté à une époque où toutes les régions environnantes étaient sous domination étrangère. Aujourd’hui encore, les habitants de Dubrovnik sont fiers de leur liberté historique, qui a été et demeure une partie essentielle de leur culture et de leur identité. Ainsi, lors de votre dernier jour, vous visiterez cette fière cité qui a survécu à quelques tremblements de terre et guerres, et continue de briller dans sa splendeur.

En arrivant à Dubrovnik par bateau, en observant comment la mer touche les falaises rocheuses sur lesquelles les remparts de la ville ont été construits, vous pouvez imaginer ce qui se cache derrière eux. La vieille ville magnifiquement préservée, avec ses rues pavées, ses superbes bâtiments, ses monastères et ses forteresses, raconte l’histoire d’une vie révolue depuis longtemps. Nous vous suggérons de commencer la visite en parcourant les remparts de la ville, en franchissant les portes de la cité, en vous promenant dans la rue Stradun, en visitant le palais du Recteur et le palais Sponza, ainsi que la cathédrale de la ville où sont conservées les reliques de Saint Blaise, le protecteur de la ville. Visitez également le monastère franciscain abritant la plus ancienne pharmacie d’Europe. Il y a tant à voir à Dubrovnik. De nombreux musées municipaux complètent cette liste (Musée Archéologique, Musée Maritime, Musée du Monastère Franciscain, Musée d’Art Moderne de Dubrovnik, Musée des Histoires d’Amour, Tour de Gornji Ugao, etc.). Profitez des vues inoubliables depuis l’une des forteresses de la ville ou des remparts, ou mieux encore – un point de vue unique depuis le Mont Srđ, où l’on accède par téléphérique. Après avoir vu tout cela, vous ne serez pas surpris que Dubrovnik ait été choisie comme lieu de tournage pour certains films et séries télévisées célèbres (comme Game of Thrones, Star Wars, etc.). À Dubrovnik, l’histoire se combine avec une gastronomie colorée et diversifiée, des vues époustouflantes, une culture riche et une vie nocturne animée, ainsi qu’un vaste choix pour les amateurs de sports et d’adrénaline. Il y en a pour tous les goûts.

Alors, franchissez les portes de la ville et commencez à explorer cette merveilleuse cité. Vous ne serez pas déçu !

Jour 8 – Dubrovnik

Votre débarquement est prévu à 09h00, juste après le petit-déjeuner. Si vous disposez de temps supplémentaire, essayez de visiter certaines des autres attractions de Dubrovnik, car Dubrovnik est véritablement une perle de l’Adriatique, et il serait regrettable de ne pas l’explorer pleinement. Notre suggestion est de rester à Dubrovnik un ou deux jours supplémentaires.