Gulet Hera in Kroatien

Geboren 1984 auf der Insel Korčula, bringt Kapitän Hrvoje Barčot eine Mischung aus Erfahrung, Engagement und lokalem Erbe auf die Gulet Hera. Von Beruf Jurist, baute Hrvoje seine Karriere im Familienunternehmen auf, indem er eine Olivenölmühle leitete und als Kapitän auf Familienschiffen arbeitete. Seit mehr als 15 Jahren balancierte er erfolgreich Führung an Land und auf See, wobei er die Olivenölproduktion und den kleinen pelagischen Fischfang beaufsichtigte.

Mit einer tiefen Verbundenheit zum Meer und einer lebenslangen Leidenschaft für maritime Traditionen übernahm Hrvoje vor drei Jahren das Ruder der Gulet Hera. Seitdem hat er ihre Reisen mit Professionalität, Herzlichkeit und einer aufrichtigen Liebe dafür geleitet, die Schönheit der Adria mit den Gästen zu teilen.

Jenseits seiner maritimen Karriere ist Hrvoje ein hingebungsvoller Ehemann und stolzer Vater von drei Kindern. Seine persönlichen Werte wie Verantwortung, Zuverlässigkeit und Teamwork spiegeln sich in seiner Herangehensweise als Kapitän wider. Als ehemaliger Wettkampfruderer ist er zweifacher kroatischer Meister und hat Kroatien dreimal vertreten – Errungenschaften, die seine Disziplin und Entschlossenheit unterstreichen.

Gäste an Bord der Hera können nicht nur einen erfahrenen Kapitän erwarten, sondern auch einen herzlichen Gastgeber, der bestrebt ist, ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bieten.

Der 1973 geborene Küchenchef Jakša Cetinić bringt fast zwei Jahrzehnte kulinarische Erfahrung in die Gulet Hera ein. Als hingebungsvoller Ehemann und stolzer Vater von zwei Kindern hat Jakša seine Karriere in den Küchen renommierter Restaurants und Hotels aufgebaut, wo er seine Fähigkeiten verfeinerte und eine wahre Leidenschaft für die Gastronomie entwickelte.

Er wurde in internationalen Küchen durch spezielle Kurse geschult und kombiniert klassische Techniken mit einer kreativen Note, wobei er stets die feinsten lokalen Zutaten hervorhebt. Gäste an Bord der Hera können sich auf authentische mediterrane Aromen freuen, die mit globalen Einflüssen angereichert und mit Hingabe und Sorgfalt zubereitet werden.

Mit 18 Jahren Berufserfahrung hat sich Jakša verpflichtet, jeden Gast mit Gerichten zu begeistern, die sowohl Tradition als auch Innovation feiern und jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Teil der Reise machen.

Ivan Žanetić wurde 2007 in Dubrovnik geboren und ist das jüngste Mitglied der Crew der Gulet Hera. Ivan lebt jetzt auf der Insel Korčula und absolviert seine Sekundarschulbildung, während er bereits wertvolle praktische Erfahrungen auf See sammelt.

Im Sommer arbeitet Ivan als Deckhelfer, unterstützt den täglichen Betrieb an Bord und unterstützt die Crew mit Enthusiasmus und Engagement. Seine Energie, Anpassungsfähigkeit und Lernbereitschaft machen ihn zu einem zuverlässigen Teammitglied, das dazu beiträgt, eine warme und einladende Atmosphäre für die Gäste zu schaffen.

Als Deckhelfer und Steward ist Ivan stolz darauf, Komfort und Service zu gewährleisten und gleichzeitig sein wachsendes Wissen über das Leben auf See zu teilen. Freundlich und fleißig bringt er einen jugendlichen Geist in die Crew ein und macht jede Woche an Bord der Hera noch angenehmer.